DESCRIZIONE

Tutti i piatti sono rigorosamente preparati da noi, con prodotti del territorio.
– Pasta trafilata al bronzo;
– Gnocchi e agnolotti fatti a mano;
– Carni selezionate dai macellai di Perosa Argentina;
– Solo farine italiane;
– Pane e grissini freschi;
– Verdure da piccole aziende agricole;
E molto altro.

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Pranzo di lavoro dai 12 ai 16 euro, coperto, acqua e caffè Lavazza inclusi.

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Menu degustazione 25 euro, vino da tavola, coperto, acqua e caffè Lavazza inclusi.

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Il nostro vino da tavola proviene da Bricherasio, è biologico e non contiene solfiti. In Carta, abbiamo vini piemontesi, ma valorizziamo le produzioni del Pinerolese. Venite a scoprire vini provenienti da vitigni rari e antichi. Mai provato il Ramìe? E la Slarina?

Non aspettare ancora, vieni a trovarci!!!