Panetterie

DESCRIZIONE

Il panificio Tiziana nasce nel gennaio 2006 grazie a Tiziana e Armando poco dopo subentra anche Fabio che con la sua voglia di migliorare ricerca sempre materie prime eccellenti e dà un tocco di gioventù al panificio. Vengono prodotti giornalmente pane a pasta madre, bauletti a pasta madre, ciabatte ad alta idratazione, ciabatte a lievitazione naturale, pizze alla pala, pizze classiche, pizze baciate, brioches, bomboloni, cannoli, salatini.

Ogni giorno cerchiamo di variare i nostri prodotti per accontentare tutti i clienti. Quindi i bauletti cambiano gusti tutti i giorni, mais,100 % integrale, farro multicereali. Da provare la pasta madre ai semi di zucca, disponibile tutto l’anno. Siamo produttori ufficiali delle Melighe di Sant’Ambrogio da provare assolutamente. Usiamo farine tipo 1, 2, abbiamo abolito la farina 0 e 00. I nostri prodotti sono altamente digeribili grazie alle lunghe lievitazioni che gli diamo. I titolari Tiziana e Fabio si avvalgono di uno splendido staff che aiuta il cliente nella scelta del pane migliore.